Vakantiepas: Doe jij mee met de ouder-kind-activiteit?
Vakantiepas: Doe jij mee met de ouder-kind-activiteit?
Zoek je een origineel bedrijfsuitje of een inspirerende teambuildingsactiviteit in de buitenlucht? De wildplukwandelingen en outdoor activiteiten zijn ideaal voor een personeelsuitje, bedrijfsevent of teamdag. Samen op avontuur, ontdekken, koken, proeven en tot rust komen; hier praten ze nog jaren over!
Ik denk graag mee over wat goed bij jullie team past. Kiezen jullie voor een mooie wildplukwandeling, of combineren jullie die met een smaakvolle proeverij, lunch of diner op open vuur? Of gaan jullie voor een hele dag vol buitenactiviteiten?
Bij Daphne STRUINT stel je een programma samen dat helemaal aansluit bij jullie wensen. Ik bied verschillende mogelijkheden aan, maar maak met plezier ook een teamuitje op maat. Zo wordt jullie outdoor bedrijfsuitje een fijne dag vol frisse lucht, kennis uit de natuur, nieuwe inzichten en vooral veel gezelligheid.
Samen struinen naar eetbare wilde natuur
Iedereen proeft weleens een bes of braam uit de wilde natuur. Maar wist je dat er nog veel meer eetbaar te vinden is? Tijdens de wandeling ontdekken jullie welke wilde planten, bessen, zaden, noten, vruchten of wortels je met respect voor de natuur kunt eten. Daarnaast vertel ik verhalen, wilde plantenweetjes, verklap ik recepten, maar ga je natuurlijk ook proeven. Gedurende de tocht verzamel je je eigen theemelange.
Als optie is er ook de mogelijkheid om jullie opgedane kennis te testen met een wildplukbingo. Dit is gegarandeerd een verbindende activiteit. Deze unieke teambuilding activiteit eindigt met een kopje vers geplukte thee en een wilde snack passend bij het seizoen.
Deze wildpluk-workshop zorgt gegarandeerd voor verbinding, met je team en met de natuur om je heen.
Vanaf 10 personen. Minder dan 10 personen is ook mogelijk, echter de prijs is vanaf € 450,00 excl. BTW.
Datum, tijd, aantal deelnemers en inhoud kunnen volledig afgestemd worden op jullie wensen.
De wandeling kan plaatsvinden in elk gewenst natuurgebied in de regio Den Haag of Leiden. Samen bepalen we de locatie, passend bij jullie bedrijfsevent of teamuitje.
Tijdens deze workshop combineren we wildplukken met een wilde proeverij in picknickstijl. Perfect voor een personeelsuitje of buiten-event.
Aan het eind van de wandeling geniet je van de wildplukhapjes en drankjes die al voor jullie zijn klaargemaakt. Ontdek zo met je team welke smaken de wilde natuur om ons heen te bieden heeft.
Met je team wildplukken, koken op vuur en genieten van een avontuurlijk 4 gangen-maal.
Stel je voor… ik neem jullie mee op pad en we maken een wandeling door de eeuwenoude buitenplaats Bijdorp. Een natuurgebied bij een klooster waar jarenlang alleen de zusters een zelfvoorzienend leven leidden. Of over regeneratieve tuinderij WIJdehorst waar alles groeit en bloeit met aandacht voor de natuur. Jullie leren de wilde groenten, kruiden en bloemen kennen die hier groeien en we plukken de ingrediënten bij elkaar die we kunnen gebruiken in de wilde maaltijd.
Op de terugweg is het vuur al aan het branden en start je met een heerlijk koud drankje. Van buitenkok Alex de Groot leer je de fijne kneepjes van het vak tijdens de workshop koken op vuur. Je gaat aan de slag met verschillende kooktechnieken en bereid met producten uit de moestuin, wilde kruiden en bloemen, een 4-gangenmenu. Samen met je collega’s eet je daarna jullie zelf geoogste en bereide 4-gangendiner aan lange tafels in het groen.
Vanaf 15 personen. Datum, tijd en aantal deelnemers kunnen volledig afgestemd worden op jullie wensen.
De kookworkshops kunnen plaatsvinden in de kloostertuin van Buitenplaats Bijdorp in Voorschoten of Tuinderij WIJdehorst in Wassenaar. Dit zijn beiden prachtige groene locaties met genoeg natuur om te plukken. In overleg bepalen we de perfecte plek voor jouw team.
Een unieke culinaire ervaring in de vorm van natuur, kennis, ambacht en een 4-gangendiner.
Samen met je team gaan we op wildplukavontuur over De Strengen. Dit eiland staat vol riet en moerasbos en met zijn treurwilgen en groot hoefblad voelt het aan als een heuse Hollandse wildernis. Er is hier vanaf het voorjaar tot diep in het najaar veel wilds te plukken. Jullie ontdekken en plukken hier de wilde groenten, kruiden en bloemen voor een overheerlijke wilde maaltijd.
Bij aankomst in de kookstudio starten we met een heerlijk drankje en legt de chefkok uit hoe je de maaltijd in groepjes kunt gaan bereiden. Vervolgens gaan jullie aan de slag en bereiden jullie een avontuurlijke 4-gangenmaaltijd. Al met al een perfecte teambuildingactiviteit die koken, samenwerken en natuurbeleving combineert.
De wandeling en het oogsten van de wilde ingrediënten vinden plaats op Eiland de Strengen. Het kookgedeelte kan plaatsvinden bij kookstudio What’s cookin of in de kookstudio van Brasserie Meelfabriek de Zijlstroom.
In een wereld vol schermen, deadlines en prikkels nodigen wij teams uit om weer écht te voelen, proeven, horen, ruiken en zien. Onze buiten-workshops brengen mensen terug naar de basis: de natuur, het lichaam en het moment.
Geen standaard teambuilding, maar verdiepende ervaringen die verbinden, vertragen en inspireren.
Onze workshops vinden plaats in de natuur en spreken elk van de vijf zintuigen aan. Door samen te doen, te ervaren en te creëren ontstaat ruimte voor:
Elke workshop kan los geboekt worden of gecombineerd tot een dag- of meerdaags programma:
Onze workshops zijn geschikt voor:
De workshops kunnen plaatsvinden in de kloostertuin van Buitenplaats Bijdorp in Voorschoten of Tuinderij WIJdehorst in Wassenaar. Dit zijn beiden prachtige groene locaties. In overleg bepalen we de perfecte plek voor jouw team.
Vanaf 20 personen.
Datum, tijd, programma, aantal personen en inhoud kunnen in overleg naar wens worden afgestemd.
Fijne en leerzame wandelingen. Daphne vertelt interessante dingen over plantjes waar je voorheen zomaar aan voorbij zou lopen! Erg gezellig, leerzaam en ontspannen.
Ontzettend leuke dag met Daphne STRUINT. Ze weet heel veel van de natuur en wildplukken en legt het goed uit. De wandeling was relaxed; had voor mij nog langer gemogen. De kookworkshop in de boomgaard: heel idyllisch. Handen uit de mouwen en aan de kook met de kruiden die we plukten en groenten uit de moestuin. De recepten waren niet per se gemakkelijk, maar de taken verdeelden zich gemakkelijk onder de mensen met meer of minder kookervaring. Voor iedereen was er wat te doen. Complimenten voor zowel Daphne als Alex.
Dit was de tweede keer dat ik een wildplukwandeling bij Daphne deed. Haar rustige uitstraling en uitleg zijn heel fijn, echt vertragen in de natuur. Ook belangrijk dat ze het met veel zorg doet, we plukken niet zomaar alles weg maar er wordt goed gekeken naar de hoeveelheid die in de natuur aanwezig is en wat we nodig hebben. De toegevoegde waarde was voor mij wel allebei de kookworkshops die er aan vast zaten. Heel tof om met het geplukt ook gelijk aan de slag te gaan en heerlijke dingen te bereiden. Ook makkelijk om later zelf nog eens te doen.
Daphne deelt op een leuke en laagdrempelige manier haar kennis tijdens een wildplukwandeling. Een aanrader!
Gisteren ben ik met Daphne mee geweest op een wildplukwandeling. De locatie was al bijzonder, Bijdorp in Voorschoten. Daphne wist niet alleen over de verschille eetbare planten veel te vertellen, maar ook over de locatie. Ik vond dit echt een meerwaarde en heel interessant. Tijdens de wandeling hebben we onze eigen thee bij elkaar geplukt. Als afsluiting hebben we die geproeft in de oranjerie. Het is een echte aanrader, ik ga graag nog eens mee!
Wat een bijzondere ervaring! Ik heb meegedaan aan een wildplukwandeling in Clingendael met Daphne en het was echt een verrassing in de beste zin van het woord. Tijdens de wandeling liet Daphne ons zien wat de natuur allemaal te bieden heeft. Ze vertelt met zoveel enthousiasme en kennis, op een heel toegankelijke manier, dat je meteen wordt meegenomen in haar wereld. Na afloop maakten we thee van de geplukte kruiden en genoten we van de heerlijke energieballen die Daphne zelf had gemaakt. Dat maakte het moment extra gezellig en compleet. Voor mij was dit een verrassingsuitje en het bleek een schot in de roos. Ik ging niet alleen naar huis met nieuwe kennis, maar ook met een warm en vrolijk gevoel. Echt een aanrader voor iedereen die van natuur, gezelligheid en iets nieuws leren houdt
Leuke wildplukwandeling gehad met Daphne en haar man. Het was toegankelijk, er was veel ruimte voor allerlei vragen en ik ben weer een stuk wijzer en vol inspiratie weggegaan!
Echt een hele leuke wandeling. Daphne is kundig, energiek en weet je te inspireren en te verbinden met de natuur om je heen.
Dat was leuk! Tijdens een mooie zonnige ochtend nam Daphne ons mee in de wondere wereld van de planten en bloemen en deelde heel veel leuke weetjes en goede tips over het gebruik ervan. Vanaf nu loop ik weer heel anders door het bos als ik de hond uit laat. Dankjewel Daphne!
Het was een gemoedelijke wandeling. Goede uitleg en we hebben lekkere kruidenthee gemaakt van wat we geplukt hadden. De brandnetelquiche was ook lekker: genuanceerde smaak.
Beste Daphne, ik ben niet zo'n wandelaar en wist ook niet precies wat de wandeling inhield. Maar ik heb genoten van de - winderige - wandeling en heb veel geleerd: en....ik vond het werkelijk heel leuk!
Een zeer interessante wandeling in Driemanspolder gehad met tips en trucks over planten en bloemen!Goede uitleg ,met veel respect voor de natuur!
Super leuke wandeling gemaakt en veel kennis opgedaan. Aanrader!
Hartstikke leuk en leerzaam én inspirerend. Ik zit nu opeens overal plantjes te analyseren en proberen. Een hele wereld is open gegaan
